Após a boca sobre a prévia existência do Clube do Sushi, resolvi ontem ir experimentar esse restaurante. Escolhi a terça feira pois é nesse dia que o restaurante promove o que eles chamam o FESTIVAL do SUSHI...e aqueles que me conhecem sabem que, quando ouço a palavra festival, a resposta é sempre: é a avançar......
O restaurante é bastante pequeno, com um ambiente sossegado e intimo. Para lá chegar temos que dar voltas e voltas pela zona da Lapa ( temos a vantagem de admirar o esplendoroso hotel Lapa Palace que deve ter uma vista digna dos deuses) e ter a sorte de arranjar lugar a menos de 500 mts.
Dirigido por Brasileiros (acho fantástica a ligação dos brasileiros ao sushi e a sua proximidade ao país do sol nascente quando, aparentemente, pareciam dois países muito separados) o clube do Sushi terá sido dos primeiros restaurantes japoneses em Portugal.
Quando cheguei, confirmei desde logo a minha vontade de avançar para o festival, rapidamente e em força, sem quaisquer demoras pois no dia seguinte ia entrar às 8 e ainda tinha muitos pratos para comer.
O que se seguiu fazia lembrar a famosa cena do Obelix do livro os 12 trabalhos de Asterix, quando os inseparáveis gauleses limparam a cozinha de um restaurante na Grécia. Eram pratos e pratos de sushi a vir para a mesa e a serem incessantemente devorados por pessoas que pareciam não comer há mais de uma semana.
Começou com uma entrada de massa de arroz com sésamo ligeiramente avinagrada e uma cenoura cortada com pepino e sésamo (que gentilmente ofereci às outras pessoas da mesa).
Depois...depois veio o sushi! E que sushi! Este restaurante entrou directamente para o segundo lugar da minha lista sendo um sério candidato a destronar o até ontem inigualável Aya, com uma mistura de sushi clássico e pratos inovadores.
omeçei com um makisushi com abacate, depois seguiram-se uramakis com queijo philadelphia,, uramakis fritos, makis de omelete. Nigiris (deliciosos) de atum, salmão e pele de salmão com philadelphia, sashimi de pargo com limão, etc etc etc.
A pessoa que nos servia estava maravilhada com o meu ar alegre que só era perturbado pela espera que se seguia a cada prato. Estava nas minhas 7 quintas.
A imaginação do cozinheiro e a qualidade do peixe são de assinalar para que o nosso clube do sushi possa fazer uma reunião no local.
É um bom restaurante para um jantar a dois, a 4 ou para grupos.....
O único senão é o preço....o buffet base são 30 eur...com as bebidas, sobremesas, etc etc ficou em 44...caro sim...mas vale a pena...porque há dias que não são dias...e como dizem os FOO FIGHTERS, IT’S TIMES LIKE THESE YOU LEARN TO LIVE AGAIN!
Próxima paragem: Rock in Sushi!
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