MUITO BOM!

Com uma excelente companhia, visitei na 3ª feira o Rock in Sushi. As expectativas eram muito altas, afinal tinha lá feito no sábado anterior um curso com o sushimaster Rodrigo que tanto me tinha impressionado (http://sushimaster.blog.com/ )
A opção escolhida: all you can eat sushi não deixava margem para dúvidas…seria comer até cair para o lado.
Fomos postos perante um ritual que desconhecia: o sushi deve ser comido com uma certa ordem (e não alarvemente como de costume): makis, nigiris, futomakis, uramakis.
Saboreia-se assim o melhor do sushi nas suas diferentes variedades.
Mas vamos ao que interessa….foi MUITO BOM!!!!
Com o saké a temperar foram vários rolos, desde o mais clássico ao mais arrojado (com muito Philadelphia!). De tão concentrado que estava esqueci-me do que quanto comi ao certo. A Ana e eu parecia-mos dois aspiradores a trabalhar full power, sempre a tentar ficar com o último bocado que estava à nossa frente.
O melhor ficou para o fim: como cereja no topo do bolo fomos presenteados com um sushi composto por salmão, philadelphia e……….chocolate. Chocolate? Isso mesmo! Um delicioso chocolate para adoçar o final da refeição. Isto sim, foi um show do chef, a pièce de résistence…o convite para um regresso breve.

Para ter uma ideia: http://www.rocknsushi.com/